2019-01-14

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯してきたよ!

先日、大阪へ日帰り出張に行った際、昼ご飯を食べる時間も無いくらいバタバタと打ち合わせをこなして、夕方に全ての予定が終わり、クタクタで家路に急ぎました。

打ち合わせが終わった時点では、お腹が減りすぎてなのか、そこまでご飯を食べたいと思っていなかったのですが、大阪から但馬へ入る道中に、ものすごい空腹感に襲われ、どっかでご飯を食べて帰ろうと思いました。

和田山を過ぎたくらいが空腹のピーク。

どこか美味しいご飯屋さんはなかったっけなぁ、と頭の中でグルグル検索。

「あ、八鹿だ、TANIGAKIさんに行こう!」ってことで、以前、ランチで行ったことのある居酒屋「TANIGAKI」さんへ行くことにしました。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯してきたよ!

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯

「TANIGAKI」さん到着。

居酒屋だし、ちょっとだけですが、一人で入ることに気が引けましたが、空腹がピークに達していたので、躊躇している場合ではない、と入店。

平日の夜でしたが、テーブル席は満席。

さすが、人気の居酒屋さん。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯

一人でしたので、何席か空いているカウンター席に案内していただきました。

ランチでは何度かきましたが、夜の居酒屋にくるのは初めて。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯

早速メニューを物色。メニューがとても豊富。迷います…!

一人だし、車なのでアルコールは無しで。

喉は乾いていたので、以前「TANIGAKI FES(タニガキフェス)2018」でいただいてとても美味しかった「朝倉山椒のレモンスカッシュ」をお願いするも売り切れ…、残念…!

代わりに「桃酢ソーダ」をオーダーしました。

以前ランチでいただいた「但馬牛ホルモンのランチ」がすごく美味しかったので「但馬牛ホルモンの鉄板焼き」を。

サラダは男子がみんな大好きな「ポテトサラダ」を。

ひとまず食べ物はガッツリ夜ご飯仕様の2品をオーダー。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯

「桃酢ソーダ」と「ポテトサラダ」が到着。

「桃酢ソーダ」はさっぱりしていてシュワシュワ、美味い!

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(ポテトサラダ)

「ポテトサラダ」もイモの味が濃くて濃厚。詳しくは分かりませんでしたが、色々な食材が混ざっていますね。

食感も楽しくて美味しかったです。

これはチビチビとずっと食べてたいやつです。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(但馬牛ホルモンの鉄板焼き)

そして「但馬牛ホルモンの鉄板焼き」が到着。

香りがたまりません。絶対美味しいやつ!

プルプルのホルモン、甘辛いタレがやみつきになりますね。

ここで我慢してましたが、耐えきずに「白ご飯ください!」と追加オーダー。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(但馬牛ホルモンの鉄板焼き)

セフルプロデュース「但馬牛ホルモンの鉄板焼き定食」の完成ー。

ブルンブルンのホルモンと卵と白ごはん。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(但馬牛ホルモンの鉄板焼き)

ニヤニヤしながら、絶対美味い組み合わせをスプーンに盛って一口でパクリ。

んー、美味い!

昼ご飯と、打ち合わせ終わりで適当なご飯食べずに我慢してここまで来てよかった。

お腹が空いていたので、一気にかきこみました。

白ご飯も粒が立っていて美味しかったなぁ。

あと「但馬牛ホルモンの鉄板焼き」に入っていたネギが甘くてトロトロですごく美味しかったです。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(八鹿豚の自家製水餃子)

ガッツリいただきましたが、まだちょっと食べたいなぁ、ということで、こちらも「TANIGAKI」さんの人気メニュー、「八鹿豚の自家製水餃子」を追加でオーダー。

もちもちの水餃子の皮は、豊岡の「りゅう製麺所」さんのものです。

以前、青空市場のナイトマーケットで「肉味噌まぜそば」をいただきましたが、こちらの麺もとても美味しかったです。

この水餃子もあっさり味ですが、八鹿豚の出汁がしっかり出ていて、すごく美味しかったー!

デザートはどうしようかと思いましたが、さすがにお腹一杯。

最初にメニューを見たときから気になっていた「朝倉山椒入りチーズケーキ」を奥さんへのお土産としてテイクアウトしました。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯(朝倉山椒のチーズケーキ)

チーズケーキは、自宅に戻って夜食に奥さんと二人でいただきました。

濃厚なチーズ、たまに顔を出すピリッと辛味のある山椒がアクセントになっていて、とても美味しい。

ケーキの硬さも絶妙でしたね。チーズケーキはやっぱりこれくらい硬いのが良いです。

養父市八鹿町にある居酒屋・ダイニングバー「TANIGAKI」で一人晩ご飯

というわけで、「TANIGAKI」さんで居酒屋ご飯、一人で堪能しました。

美味しい料理でお腹が一杯。

「TANIGAKI」さんの夜のメニュー、但馬の食材にこだわった美味しいメニューが盛沢山。

まだまだ食べてみたいものたたくさんありましたので、また行ってみたいです。

ほんとに美味しかったです。

ご馳走さまでした!

TANIGAKI

〒667-0021 兵庫県養父市八鹿町八鹿1645-1

TEL:079-662-2946

TANIGAKIさんのインスタグラム:https://www.instagram.com/tshintaro/

*営業時間・定休日・メニュー等は公式情報を確認してね!

関連記事