2019-03-04

豊岡市法花寺の古民家カフェ「MANATEA マナティ」のメイプルナッツタルトが美味い!

豊岡市法花寺という、豊岡の端っこの端っこの地区に、築200年の古民家を改装してできたカフェがある、というのを聞いて行ってきました。

ここ、本当にこのまま進んで行ってもいいんだろうか…、と不安になりながらも、法花寺地区の本当に一番奥まで行くと、とてもきれいな大きな古民家のカフェが現れました。

豊岡市法花寺の古民家カフェ「MANATEA マナティ」に行ってきたよ!

「MANATEA マナティ」さんのお店の周りの風景。

これ、うちの実家よりもすごいかも…。

うちの実家もたいがい山奥なのですが、こんなに山は近くないです。

もう、古き良き、The 田舎の風景という山と田んぼの原風景が広がっています。

この先は行き止まり。このままもうちょっと登っていくと山に入っていきそうな場所。

築200年くらいの実家を、建築士のお父様に改装してもらったという「MANATEA マナティ」さんのお店。

きれいなグリーンの玄関を開けて、靴を脱いで上がります。

玄関を入るとレジカウンター、そこにはケーキが並べられていて、その奥にキッチンがありました。

女性のグループがおられたので、しっかりとお店の中の写真を撮ることができませんでしたが、とても天井が高く、昔ながらの重厚感のある大きな梁や柱がとても存在感があります。

ワタクシ、おっさん一人でフラッと行ったので、女性グループの邪魔をしてはいけないと思い、奥の部屋の外が見える窓際の席に座らせていただきました。

この窓際のテーブルも一枚板なのかな、二部屋にまたがって、すごく立派で大きなテーブルです。

「MANATEA マナティ」さんは、ケーキとコーヒー等のお店。

コーヒー以外にも季節によって変わる飲み物や紅茶、ゆずソーダ、オレンジジュース等、飲み物のメニューが豊富。

食事のメニューはありませんのであしからず。

物心ついたころから料理に興味をもたれていたという店主さん。

料理の専門学校に進学して、10年くらい大阪のイタリアンのお店やカフェで働いたそうです。

地元の豊岡にUターンし、ケーキ店で働いた後に、ご自身のお店として、実家を改装して「MANATEA マナティ」をオープンされたそうです。

料理経験が豊富でケーキのお店の勤務経験もあり、ケーキはどれもすごく美味しそうです。

ナッツ系のタルトが好きなので、「メイプルナッツタルト」とホットコーヒーのセットをオーダーしました。

ケーキは全て手作り。

レギュラーのケーキメニューは10種類でしょうか。

午後から伺ったのですが、この時点で3種類のケーキが売り切れになっていました。

到着したのがこちら。

うまそー!というわけで、いただきます!

「メイプルナッツ」のタルトは硬い系。好きな感じです。

サクサクのナッツの食感と、ほどよい甘さのタルトがとても美味しいです。

生クリームを乗っけて食べると更に美味しい!

コーヒーも中煎りくらいですかね。重すぎないバランスで飲みやすいです。

外ののどかな風景を眺めながら、ほっこりほっこり。

これはなんとも贅沢なひとときです。

平日の仕事の打ち合わせ帰りに寄らせていただいたので、このままこうしていると、このあと仕事をすることができなくなるくらい和んでしまいそうなので、そうならないうちに帰ることにしました。

奥さんへのお土産用に「チーズケーキ」と「ガトーショコラ」を購入して帰りました。

「チーズケーキ」もしっかり固め。

しっかりとした酸味と甘さがとても美味しかったです。

「ガトーショコラ」はあっさりめなチョコレート。

重くなく、パクパク食べられる感じで美味しかったです。

「MANATEA マナティ」さん、ここはちょっと和みすぎてしまう、ある意味危険なカフェです。笑

悪い意味ではないですよ、実家の雰囲気と似ている、というのもあり、とても居心地が良すぎて力が抜ける脱力系。

ちょっと一人でぼーっと考え事したい時とか、仕事で煮詰まってしまった時とかにくると、リフレッシュできるなぁ、と思いました。

一人じゃなくても、もちろん家族や友達とでも楽しめると思います。

違う部屋に座っていたので表情は見えませんでしたが、先におられた女性のグループの方たちは、ケーキや飲み物が到着すると「すごーい!かわいー!美味しそー!」と、グッとテンションが上がっておられる様子が伺えました。

次回また行ったときも、窓際の席に座りたいと思います。

すごく心地がよくて過ごしやすいカフェ、「MANATEA マナティ」さん。

是非行ってみてください。

ケーキもコーヒーもとても美味しかったです。

ごちそうさまでした!

また行こー。

MANATEA マナティ

TEL:0796-20-7435

MANATEAさんのインスタグラム:https://www.instagram.com/manatea_bake_house/

*営業時間・定休日・メニュー等は公式情報を確認してね!

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